Faisons connaissance
Qui sommes-nous ?
Il était une fois, un mari et sa femme, tous deux originaires des Pouilles (IT),
qui adoraient confectionner des liqueurs faites maison selon les recettes
traditionnelles de leurs familles. Tout ceci, dans leur petit laboratoire de St-
Aubin-Sauges (NE). Aujourd’hui, nous souhaitons partager cette belle histoire
avec vous en vous proposant 13 variétés de liqueurs à base de fruits suisses et italiens bio et non traités.
Le cadeau idéal pour un anniversaire, une invitation, les Fêtes de fin d’année ou pour vos clients.
Quels produits cultivons-nous ?
Les framboises, les cerises et le fenouil sauvage viennent de notre jardin à Montalchez (NE).
Nous cueillons également les pruneaux des arbres non-traités de la région neuchâteloise.
Les baies de myrte sont cueillies à la main par notre famille au sud de l’Italie. Même procédé pour certains lots de citrons et de nèfles.
Notre fierté ?
La simplicité, l’authenticité et la transparence.
Nous travaillons avec des recettes simples, avec des fruits de saison, sans que la chimie vienne mettre son nez là-dedans, et surtout avec beaucoup de passion.
Un conseil pour déguster nos produits ?
Une recette ?
Suivez notre conseil de conservation présent sur chaque étiquette, il rendra la dégustation encore plus savoureuse.
Petits plus :
Différentes liqueurs peuvent être mélangées à un mousseux ou à du vin blanc pour un apéritif pétillant !
La crème de chocolat peut aussi être utilisée comme coulis sur des fruits ou
sur vos glaces et desserts !
Essayez la crème de noisettes également sur vos coupes glacées ou dans vos cafés !
Pourquoi ne pas aromatiser vos salades de fruits avec quelques gouttes de
Mandarinello ?
Notre philosophie
100% Artisanal
Toutes nos liqueurs sont préparées par nos soins dans notre laboratoire.
Bio et non traité
Les fruits suisses proviennent de vergers de la région, bio et non traités.
La myrte, les citrons, les mandarines et les nèfles viennent de cultures bio et non traitées en Italie.
Haute qualité
Les fruits que nous utilisons sont sélectionnés avec le plus grand soin pour obtenir le meilleur.
Simplicité et passion
Nous travaillons sans chimie, mais avec l’alchimie de la passion.
Qui sommes-nous ?
Les fondateurs de Nora
Barbara et Giuseppe